Газировка, кофе и энергетики: какие напитки обезвоживают в жару

Алина Кириченко, врач-терапевт

В сильную жару стакан колы или чашка кофе могут оказывать на организм более выраженное обезвоживающее действие, чем небольшое количество алкоголя. Кофеин обладает мочегонным эффектом, усиливая диурез и способствуя более интенсивному выведению жидкости.

При температуре воздуха выше +30°C организм и так теряет много жидкости через потоотделение. Стимуляция диуреза дополнительно увеличивает потери воды. Кофеин также сужает кровеносные сосуды и повышает артериальное давление, затрудняя терморегуляцию.

Почему после газировки хочется пить еще сильнее

Сладкие газированные напитки содержат 5-10 чайных ложек сахара на банку. Высокая концентрация сахара создает гипертонический раствор, требующий дополнительной воды для разбавления и усвоения.

Когда такой напиток попадает в ЖКТ, организм перенаправляет воду из кровотока в пищеварительную систему. Это активирует центр жажды, и человек чувствует потребность выпить еще больше. Парадоксально, но чем больше сладкой газировки вы пьете в жару, тем сильнее становится жажда.

Энергетики: повышенный риск теплового удара

Энергетические напитки опасны в жару по нескольким причинам:-

• Высокое содержание кофеина усиливает обезвоживание

• Стимуляторы повышают частоту сердечных сокращений и артериальное давление

• Они маскируют симптомы усталости – защитный механизм при перегреве

Исследования показывают, что кофеин в жару снижает способность организма к терморегуляции на 20-25%.

Влияние на почки

Газированные напитки содержат фосфорную кислоту и другие компоненты, которые могут раздражать слизистую желудка и увеличивать нагрузку на почки.

В жару почки и так работают с повышенной нагрузкой, стараясь сохранить воду в организме. Газировка с кофеином и сахаром создает дополнительное давление на выделительную систему, повышая риск образования камней в почках.

Здоровые альтернативы

• Холодный зеленый чай с мятой и лимоном

• Матча-латте на растительном молоке

• Вода с добавлением ягод, фруктов и трав

• Кокосовая вода (богата электролитами)

• Квас домашнего приготовления с минимумом сахара

Рекомендации по потреблению жидкости в жару

• Пейте не менее 2-2,5 литров чистой воды в день

• Выбирайте воду комнатной температуры — она лучше усваивается

• Ограничьте потребление кофе до 1-2 чашек в день, в утренние часы

• Полностью исключите энергетики при температуре выше +30°C

• Замените сладкие газированные напитки на воду с лимоном или травяной чай

• Светло-желтый цвет мочи указывает на нормальное увлажнение, более темный — на обезвоживание

В жару правильно подобранные напитки — это не только комфорт, но также профилактика теплового удара и сохранение здоровья.