Гастроэнтеролог рассказала, как бактерии кишечника дирижируют настроением и можно ли «накормить» счастье

Где находится главный дирижёр эмоций? Доктор медицинских наук, гастроэнтеролог Екатерина Хаммад объясняет, что бактерии кишечника производят 90% серотонина, как через питание влиять на тревожность и почему пробиотики — это не панацея, а часть большой стратегии. Без мистики, с опорой на науку и доказательную медицину.

Кишечник вырабатывает «гормон счастья» и напрямую влияет на уровень стресса

Кишечник вырабатывает около 90% всего серотонина в организме. Хотя бактерии в кишечнике сами почти не производят этот гормон, они стимулируют специальные клетки кишечника, которые его делают. Это помогает регулировать работу кишечника и даже влияет на нервную систему через ось «кишечник–мозг».

Серотонин из кишечника напрямую в мозг не попадает, но через «информационные каналы» — блуждающий нерв, иммунные сигналы и метаболиты — он всё равно влияет на настроение, тревогу и аппетит. По сути, кишечник и мозг ведут постоянный диалог.

Состав бактерий в кишечнике влияет на то, сколько серотонина вырабатывает кишечник и как этот серотонин работает. Разные виды бактерий «дирижируют» клетками кишечника по-разному: одни стимулируют больше серотонина, другие — меньше. В итоге это может отражаться на пищеварении, настроении и уровне тревожности.

Кроме того, в кишечнике присутствуют и другие нейромедиаторы, например, дофамин, который в мозге отвечает за мотивацию и активность. Связь осуществляется через блуждающий нерв (вагус), который передает информацию от кишечника к центральной нервной системе. Таким образом, состояние кишечника напрямую сигнализирует в мозг, влияя на наше эмоциональное состояние.

Дисбиоз и депрессия: есть ли связь и помогают ли пробиотики

Да, связь существует и хорошо прослеживается на примере таких состояний, как синдром раздраженного кишечника (СРК). Пациенты часто испытывают не только физический дискомфорт (боль, вздутие), но и повышенную тревожность. Это двусторонняя связь: стресс ухудшает пищеварение, а проблемы с кишечником, в свою очередь, через нервные окончания и вагус усиливают тревогу и негативно влияют на когнитивные функции.

Что касается пробиотиков, то они являются важной частью комплексного подхода, но не панацеей. При выявленном дисбиозе после лечения (иногда включающего и антибактериальную терапию) назначение пробиотиков способствует восстановлению здоровой микрофлоры. Некоторые штаммы, например, Lactobacillus rhamnosus или Bifidobacterium longum, имеют доказанное в исследованиях положительное влияние на эмоциональный статус. Однако выбирать конкретный препарат и схему приема должен врач на основании клинической картины.

Коррекция эмоционального фона через питание: что работает

Питание — мощный инструмент влияния на микробиом и, как следствие, на настроение. Ключевые элементы «диеты для мозга и кишечника»:

• Кисломолочные продукты (кефир, йогурт): источник лактобактерий, которые снижают уровень воспаления в кишечнике.
• Клетчатка (овсянка, бананы, лук, чеснок): необходима для производства короткоцепочечных жирных кислот, которые благотворно влияют на клетки мозга и сосудов.
• Омега-3 (жирная рыба): важный компонент для здоровья клеточных мембран и работы нервной системы.

Не менее важен и режим питания. Ночные приемы пищи нарушают работу вагуса, который активно восстанавливается во сне. Интервальное голодание (например, 12-часовой перерыв между ужином и завтраком) способствует обновлению клеток и снижает риск хронического воспаления.

Можно ли решить все проблемы с настроением только диетой

Нет, питание — это не панацея, а фундаментальная часть комплексного подхода. Оно создает благоприятную среду для здоровья мозга и кишечника, но не заменяет другие методы.

Для устойчивого психического благополучия необходима комбинация стратегий:

• Сбалансированное питание для поддержки микробиома.
• Регулярная физическая активность, включающая дыхательные практики, которые стимулируют блуждающий нерв и помогают управлять стрессом.
• Психотерапия для работы с тревогой и депрессией.
• Медикаментозная терапия, если она назначена врачом (например, антидепрессанты, которые также могут влиять на рецепторы в кишечнике).

Таким образом, забота о кишечнике через питание — это стратегическая инвестиция в ментальное здоровье, но она максимально эффективна в связке с другими доказанными методами лечения и самопомощи.